Chronologie: Secteur de la restauration rapide

1890

Des hamburgers sont vendus dans les foires à la campagne, sous forme de sandwich.(Etats-Unis)(S)

1927

Le cheeseburger apparaît.(Etats-Unis)(S)

1940

Les frères McDonald installent leur barbecue à San Bernardino.(Etats-Unis)(S)

1955

avr 15

Le 1er restaurant McDonald's ouvre à Des Plaines (Illinois).(Etats-Unis)

1958

McDonald's établit son 1er manuel de "conduite des opérations" qui règle tous les détails d'un restaurant.(Etats-Unis)

1961

Le premier Wimpy s'installe à Paris.(France)(S)

1963

Un restaurant Burger King ouvre à San Juan, Porto Rico.(Etats-Unis)(S)

1970

Came et Dopchie créent la Sté "Quick Restaurants".(Belgique)(S)

1971

juil

Le 1er restaurant McDonald's asiatique ouvre à Ginza (Tokyo).(Japon)

1971

août 21

Le 1er restaurant McDonald's européen ouvre à Zaandam (près d'Amsterdam), avec Ahold.(Pays-Bas)

1971

déc

Le 2e Quick ouvre à Waterloo, sur le parking du hypermarché GB.(Belgique)(S)

1973

oct 23

Le 1er restaurant McDonald's suédois ouvre à Stockholm.(Suède)

1975

Quick ouvre des restaurants en centre-ville à Bruxelles, Gand, Liège et Anvers.(Belgique)(S)

1975

jan

Le 1er restaurant McDonald's de Hong Kong ouvre sur Paterson Street, à Causeway Bay.(Chine)

1978

nov

Quick ouvre un restaurant en franchise, à Bascule (Bruxelles).(Belgique)(S)

1980

juil 7

Quick ouvre un restaurant à Aix-en-Provence sur le Cours Mirabeau.(France)(S)

1982

Quick se dote d'un nouveau logo : "hamburger restaurant".(Belgique)(S)

1983

Quick inclut sur sa carte des salades-composées.(Belgique)(S)

1985

mar 8

La norme "Steak haché" est publiée.(Belgique)(S)

1987

Quick lance simultanément le menu avec un jouet "Magic Box" une aire de jeux.(Belgique)(S)

1988

mar

Le 1er restaurant McDonald's coréen ouvre à Séoul, dans le quartier Apgujeong-dong.(Corée du Sud)

1990

jan 31

Le 1er restaurant McDonald's russe ouvre à Moscou : le plus grand du monde.(Russie)

1991

nov

Quick ouvre un restaurant en franchise à Flins-sur-Seine.(France)(S)

1992

avr 23

Le plus grand restaurant McDonald's du monde ouvre à Pékin : 700 places.(Chine)

1996

Quick inclut sur son menu enfant les yaourts.(Belgique)(S)

1996

Quick rachère 20 restaurants "O'Kitch", 46 restaurants "Free Time" et "What a Burger".(France)(S)

1998

Quick ajoute sur sa carte un yaourt.(Belgique)(S)

2004

Quick déploie un système d'étiquetage nutritionnel.(Belgique)(S)

2006

nov 11

La salon de thé, chocolatier "Chocolate Passion" ouvre 15 rue Edouard Larue au Havre.(France)(S)

2008

Quick crée un institut sur les nouveaux modes de consommation.(Belgique)(S)

2011

200 étudiants de 10 écoles d'architecture et d'arts appliqués, en France et en Belgique, questionnent les clients Quick pendant un semestre sur "la société de 2050".(France)(S)

2011

nov 9

Le restaurant "Crunchy Food Chicken" ouvre ses portes 104 cours de la République au Havre.(France)(S)

2012

oct 20

Le restaurant Whoopies Diner, style american fifties, ouvre 16 rue Emile Zola au Havre.(France)(S)

2013

juil 1

L'établissement à restauration rapide italienne "Casa" ouvre au 116 Av René Coty au Havre.(France)(S)

2014

avr 9

L'enseigne "Speed Burger" ouvre un restaurant 89 cours de la République au Havre.(France)(S)

2014

oct 6

Le food and coffee "Williamsburg" ouvre 139 rue Victor Hugo au havre.(France)(S)

2015

Le groupe Bertrand acquiert la franchise de la marque "Quick" pour l'intégrer à "Burger King" en France.(France)(S)

2015

août 11

11:00

Un restaurant KFC ouvre à Dax (Landes).(France)(S)

2015

sept 1

11:00

Un restaurant KFC ouvre à Bordeaux.(France)(S)

2016

Burger King ouvre un restaurants à Marseille proche du centre commercial la Valentine.(France)

2016

fév 16

11:00

Un restaurant KFC ouvre à Montivilliers (Seine-Maritime).(France)(S)

2016

mar 28

22:00

Le magasin de restauration Subway de Gonfreville-l'Orcher (Seine-Maritime) est braqué.(France)(S)

2016

juil 25

La Sté QSR Belgium se porte acquéreur des restaurants Quick belges et luxembourgeois auprès du Groupe Bertrand.(Belgique)(S)

2017

juil 7

Le restaurant O'Tacos ouvre 113 rue Victor Hugo au Havre.(France)(S)

2018

fév 2

11:00

Le restaurant à frites "Maison Addam's Bruxelles" ouvre 180 rue de Paris au Havre.(France)(S)

2018

juin 25

Un restaurant Burger King ouvre sur le site de Carrefour, à Cesson-Sévigné, près de Rennes.(France)(S)

2019

fév

Le restaurant à frites "Maison Addam's Bruxelles", 180 rue de Paris au Havre, ferme.(France)(S)

2019

juil 29

Le Groupe Bertrand fait une "offre ferme d'achat" sur la totalité de la participation d'Eurazeo dans "Léon de Bruxelles".(France)(S)

2020

mai 19

06:00

La boulangerie-saladerie "Maison Héron - père et filles", ouvre 49 rue de Paris, à Louviers (Eure).(France)(S)

2020

juin

Le restaurant "Mont Berliner" ouvre, 22 rue Sainte-Catherine à Lyon 1e.(France)(S)

2020

déc

La boutique hybride entre café et tatouage "Le Déchu", ouvre, 114 rue de Paris, au Havre.(France)(S)

2021

jan

Le restaurant "Oz'Burger", ouvre, 93 rue d'Etretat, au Havre.(France)(S)

2021

mai 10

L'enseigne de fast-food américain "Five Guys" est inauguré dans la zone commerciale de Montivilliers (Seine-Maritime), et ouvre son 1er drive mondial.(France)(S)

2021

juil 27

Un McDonald ouvre à Bourg-Achard (Eure).(France)(S)

2022

jan 8

11:30

La sandwicherie "My Hotdog" ouvre 77 bis rue Casimir Delavigne au Havre.(France)(S)

2022

fév 1

Le restaurant "Délice des Z'amis" ouvre 251 rue Aristide Briand au Havre, en lieu et place de "Amo Pizza".(France)(S)

2022

mar 8

19:40

McDonald's ferme temporairement ses 850 restaurants en Russie.(Russie)

2022

mai 16

11:00

Le restaurant avec spécialité barbecue "Le Prince", ouvre, 266 rue Aristide Briand au Havre, en lieu et place du restaurant "Kamelia".(France)(S)

2022

mai 25

11:45

Le restaurant "Les Burgers de papa", ouvre 98 rue Victor Hugo au Havre, en lieu et place de la pizzeria "Le Central".(France)(S)

2022

juin 18

11:00

Le restaurant "Snack Pic Vit", ouvre, 88 rue Georges Clemenceau, à Bolbec (Seine-Maritime), en lieu et place de la "Boulangerie du Viaduc".(France)(S)

2022

août 14

Le restaurant "So Dipp" ouvre, 35 cours de la République au Havre, en lieu et place du magasin "Quincaillerie de la Gare".(France)(S)

2022

nov 22

Un restaurant McDonald's ouvre, cours Montalivet à Mondeville (Calvados).(France)(S)

2023

jan 30

11:00

Le restaurant "RestoTakos", ouvre, avenue Bollée au Mans (Sarthe), et prend la place du restaurant portugais "Lisboa".(France)(S)

2023

mai 31

La boulangerie-snacking "Ange" ouvre, 12 avenue du Clos de Labedoyère, à Harfleur, à la place du restaurant "Le Quay".(France)(S)

2023

juin 15

11:00

Un restaurant Burger King ouvre à Douvres-la-Délivrande (Calvados).(France)(S)

2024

jan

Le restaurant fast-food "Mini-house" ouvre, centre commercial République 2, à Port-Jérôme-sur-Seine, à la place de "O Grek".(France)(S)

2024

avr 19

Le Tribunal de Commerce du Havre place en liquidation judiciaire "Kebub House", 38 place François Mitterrand, à Montivilliers (Seine-Maritime).(France)(S)

2024

juin 20

11:00

L'enseigne "Quick", ouvre un restaurant, zone commerciale de Montivilliers (Seine-Maritime), à la place du fast-food américain "Five Guys".(France)(S)

2024

sept 4

11:30

L'enseigne Big M, pionnier de la restauration rapide hallal, ouvre le restaurant "Big M", aux Rives de l'Orne, 26 quai Amiral-Hamelin, à Caen (Calvados), à la place des Burgers de Papa.(France)(S)

2024

nov 15

Le Tribunal de Commerce du Havre place en liquidation judiciaire le restaurant "Ô² Fous de Saveurs", 34 rue Jacques Prévert, à Montivilliers (Seine-Maritime).(France)(S)

2024

déc 20

16:00

Le restaurant "Le Paradis du fruit" ouvre au pôle de loisirs de la Nef, bd Winston Churchill, au Havre.(France)(S)